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ALPHA BBQ 
Kamado XL

Der „ALPHA BBQ Kamado XL” ist mit seinen fast 60cm Durchmesser das Flaggschiff unter den Keramikgrills und bietet einen Kochbereich, auf dem Sie problemlos Mahlzeiten für große Familien und Grillabende mit Ihren Freunden unterbringen können. Sie können auch effizient mehrere Mahlzeiten gleichzeitig über den Kohlen zubereiten. Sind Sie bereit, acht Rippchen, zwölf Burger oder sieben Hähnchen mit allem, was dazu gehört, zu servieren? Kein Problem!

Die nahezu grenzenlosen Möglichkeiten machen dieses Keramik Ei zum Herzstück ihrer Terrasse, Gartens oder Outdoor Küche.

TECHNISCHE DATEN:

  • Durchmesser Grill:              59cm

  • Durchmesser Grillrost:        52cm

  • Grillfläche:                            >2100cm²

  • Gewicht:                               ca. 100kg

  • Größe Griller:                       128 x 80 x 120cm

  • Größe Karton:                      77 x 67 x 92cm

  • Farbe:                                    in schwarz oder grün erhältlich

KERAMIKGRILL VS KUGELGRILL

Häufig wird uns die Frage nach den Unterschieden zwischen einem Keramikgrill und einem Kugelgrill gestellt.

Dazu muss man folgendes sagen: Man kann einen Keramikgrill einfach nicht mit einem Kugelgrill vergleichen. Man vergleicht auch keinen Porsche mit einem Kleinwagen. Natürlich sind beide Geräte zum Grillen gebaut, man kann aber durchaus sagen, dass der Keramikgrill von seinen Eigenschaften und der Ausstattung her in der Luxusklasse grillt.

Der Name Kamado ist das japanische Wort für "Herd" oder "Kochherd". Es bedeutet einen "Ort für den Kessel". Nach dem Zweiten Weltkrieg wurden die Amerikaner auf ein bewegliches Kamado namens "Mushikamado" aufmerksam.

GRILLEN, BACKEN SMOKEN

FAKTENCHECK
NAMENSHERKUNFT

Braten Sie die perfekten Steaks, Koteletts oder Burger an. Grillen bei Hochtemperatur wie im Steakhaus ist kein Problem. Mit den beiden Regelklappen für eine genaue Steuerung können Sie die Hitze für andere gegrillte Speisen auf eine moderatere Temperatur senken. Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte sind feucht und zart mit einer geschmacksintensiven Kruste, die sie mit andere Grills einfach nicht hinbekommen.

 

Mit der Deflektorplatte aus Keramik verwandeln sie den Alpha – BBQ in den besten Ofen den sie je hatten. Ob Pizza, Brot, Kuchen oder Aufläufe, ihr neues Outdoor Backrohr steht bereit. Da weder Wärme noch Feuchtigkeit verloren gehen trocknen ihre Speisen ob Fleisch oder Gemüse nicht aus und bleiben perfekt saftig!

 

Dank der speichernden Keramik, können sie auch im Niedertemperaturbereich perfekt regeln und ihre Gerichte stundenlang bei konstanter Hitze langsam kochen oder eine rauchige Note verleihen.

Durch die 2 cm starke Keramikwandung besitzt der ALPHA BBQ eine enorme Hitzespeicherfähigkeit. Zusammen mit dem luftdicht schließenden Deckel erreicht der Grill mit nur ca. 50% des Brennmaterials extreme Temperaturen von bis zu 400 °Celsius. Aber auch bei niedrigeren Temperaturen kann der Vorteil der Keramik genutzt werden um Temperaturen punktgenau zu regulieren und über viele Stunden perfekt zu halten. So werden auch sie im Handumdrehen ein Meister des „Slow Cooking“.

SPARSAM & KONSTANT

GRILLEN, BACKEN SMOKEN

Es steht außer Frage, dass der Alpha BBQ auf jeder Terrasse ein echter Hingucker ist. Genauso wichtig sind jedoch die Details und technischen Vorteile die das Herz jedes Grillprofis höherschlagen lassen.

  • 3 Stk. hochwertige Scharniere, damit der Deckel auch noch nach Jahren perfekt öffnet und schließt

  • Beidseitig stabile Ablagebretter aus Holz

  • Stabiles Grundgestell mit Schwerlast Räder

  • Deckel Thermometer mit Einheiten in °C und °F

  • Unteres Lüftungsventil /Ascheklappe mit Skala zum genauen Regulieren der Temperatur.

  • Oberes Lüftungsventil zum genauen Regulieren der Temperatur.